Sendung vom 05.Juni 2015, 11.00 Uhr im Freien Radio Freistadt
Wir haben Alfred Pointner, Chefkoch des Linzer Restaurants Gelbes Krokodil zu einem Interview gebeten. Auf Initiative von Chefkoch Pointner hat das Linzer Großküchen-und Cateringunternehmen GO ein Experiment gestartet: 66 Testpersonen aßen am Vormittag für 3 Wochen kleine, vegane, warme Zwischenspeisen. Über die Ergebnisse dieses Versuchs, das perfekte Morgenessen sowie über Ernährungspolitik und Vegetarismus spricht Alfred Pointner im Gespräch mit planetarium.
Beitrag 1: Das perfekte Morgenessen – Chefkoch Alfred Pointner über die warme, vegane Kraftjause - http://cba.fro.at/288649
Zum Thema "Analphabetismus und Basisbildung in Österreich“ wurde kürzlich im Kepler Salon Linz diskutiert. Anlass war hierbei die bevorstehende Premiere des Dokumentarfilms "Rosi, Kurt und Koni" - eine Art Portrait dreier Menschen, die im erwachsenen Alter Lesen und Schreiben gelernt haben. Im Beitrag von Christoph Srubar hören sie einige Ausschnitte der Podiumsdiskussion - über Analphabetismus in Österreich und mögliche Basisbildungs-Angebote für Erwachsene, sowie über den Film 'Rosi, Kurt und Koni', bzw. die Biographien und Lebenswelten der ProtagonistInnen.
Beitrag 2: ‘Über Analphabetismus und Basisbildung in Österreich’ – Diskussions-Abend im Kepler Salon (Linz) - http://cba.fro.at/288640
Ganze Sendung nachhören: http://cba.fro.at/288768
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- Zentrale Beratungsstelle für Basisbildung (Lesen und Schreiben lernen), erste Anlaufstelle für Kurssuchende und alle am Thema Interessierte
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